Buddha bowls: To πολύχρωμο, υγιεινό & απόλυτο trend της υγιεινής διατροφής
Η “απόλαυση του Βούδα” τα buddhas bowls δηλαδή, ξεκίνησαν ως ένα χορτοφαγικό πιάτο της Κινεζικής, βουδιστικής κουζίνας. Περνώντας όμως τα σύνορα της Ασίας εξελίχθηκε και προστέθηκαν κρέατα & ψάρια στην πολύχρωμη παλέτα του μπολ αυτού.
Ήταν και είναι ένα δημοφιλές πιάτο στους βουδιστές μοναχούς που ακολουθούν χορτοφαγική δίαιτα. Είναι από τα πιο διαδεδομένα χορτοφαγικά κινέζικα πιάτα και είναι διαθέσιμο σχεδόν σε όλα τα κινέζικα εστιατόρια.
Το πιάτο περιλαμβάνει διάφορα λαχανικά μαγειρεμένα σε σάλτσα σόγιας με μπαχαρικά. Τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται ποικίλλουν σημαντικά τόσο εντός όσο και εκτός της Ασίας.
Το The Brewery έχει λανσάρει τη δική του σειρά με τα αγαπημένα bowls και ήδη έχει κερδίσει το δικό του κοινό. Με επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας μπορείς να απολαύσεις επιλογές από το πλούσιο μενού του καταστήματος.
Αν σε πείσαμε να τα δοκιμάσεις τότε σου προτείνουμε 5+1 επιλογές που θα σε εντυπωσιάσουν
Ηippie Bowl Αcai Energy Bowl
Greek Style Matcha Fitness
Power Booster
Vegan Buddha Bowl
